好きな「魚の料理法」は？

僕は、何と言っても「塩鯖」を「焼いて食べる」か、「銀鱈の西京焼き」のような、「焼き魚」が好きですが、みなさんは如何でしょうか。

はじめて作る お料理の基本 (別冊家庭画報 基本の基本BOOKS)

• 作者: 指導= 浜田 ひろみ(はまだ ひろみ)
• 出版社/メーカー: 世界文化社
• 発売日: 2008/05/22
• メディア: 大型本

　　

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